·新春走基层｜标准让果农生活更甜蜜

新春走基层｜标准让果农生活更甜蜜中国消费者报报道记者徐文智）苹果种植业是陕西省延安市的特色优势产业。洛川苹果以果型圆润、色泽鲜艳、风味浓郁闻名遐迩，已经成为延安市一张含金量十足的地方名片。作为延安的地理标志产品，洛川苹果高质量发展的 ...

·禁抗下功能性饲料添加剂的营养健康作用（三）

禁抗下功能性饲料添加剂的营养健康作用（三）此作用机理有助于减少使用抗生素，无论是将其用作促生长剂，还是作为治疗用药。例如，丁酸盐诱导的一些功能类似于已被假设为抗生素生长促进剂的主要作用方式：丁酸盐具有很强的抗炎作用这是它为何作为一种治疗人类炎 ...

·蛋白质对卡士达馅品质的影响（二）

蛋白质对卡士达馅品质的影响（二）2、卡士达馅质构特性测定由图1可知，高脂样品硬度比低脂样品硬度小，而添加了WPC80和SPI的硬度最高，粘力也是最高，说明WPC80和SPI的乳化性能更强，空白组的硬度以及粘力均较小。3、卡士达馅耐烘 ...

·解决“谁来种地”问题，需壮大职业农民队伍丨一号文件系列评④

解决“谁来种地”问题，需壮大职业农民队伍丨一号文件系列评④解决“谁来种地”问题，需壮大职业农民队伍丨一号文件系列评④_南方+_南方plus▲点击图片进入2024年中央一号文件专题在构建现代农业经营体系上，文件强调，聚焦解决“谁来种地”问题，以小农户为基础、新 ...

·聚焦“舌尖上的安全” 以法治强化食品安全治理_

聚焦“舌尖上的安全” 以法治强化食品安全治理_新华社北京5月13日电 题：聚焦“舌尖上的安全” 以法治强化食品安全治理新华社记者赵文君近日，全国人大常委会启动食品安全法执法检查。此次执法检查重点检查8方面内容，其中包括网络 ...

·复配食品添加剂对莜麦蔓越莓面包品质的影响（一）

复配食品添加剂对莜麦蔓越莓面包品质的影响（一）莜麦蔓越莓面包是以高筋面粉为主料，再加入莜麦粉和蔓越莓等以丰富面包的风味和营养。由于莜麦粉中不含形成面筋网络的麦胶蛋白和麦谷蛋白，不能产生面筋，同时莜麦粉色泽较暗，因此，莜麦和蔓越莓等的加入，面包的比 ...

·葡萄籽维生素E软胶囊中原花青素和维生素E的快速测定（一）

葡萄籽维生素E软胶囊中原花青素和维生素E的快速测定（一）随着社会经济的发展，生活方式的显著改变，人们对养生保健的关注度逐渐增加，促使我国保健品市场迅速发展。原花青素和维生素E均具有抗氧化活性，有助于防止细胞老化、抵御自由基损害，还可帮助防止血液细胞受损，预 ...

·板栗壳原花青素稳定性、结构分析及体外消化（一）

板栗壳原花青素稳定性、结构分析及体外消化（一）板栗属壳斗科栗属坚果类植物，在世界范围内被作为重要的农作物之一。板栗深加工过程中产生大量的板栗壳仍以燃烧和自然腐烂等方式处理，这样既造成了资源浪费也不利于环保。据资料显示，板栗壳中含有色素、有机酸、多 ...

·Volition曾想开发《博德之门》风格《哈利波特》RPG

Volition曾想开发《博德之门》风格《哈利波特》RPG尽管《霍格沃茨之遗》以其对哈利波特宇宙的诠释令人惊艳，但《黑道圣徒》的创作者们早在多年前，甚至在第一部哈利波特电影上映前就试图打造一款颠覆性的作品。这个从未公开的项目，直到近日才在纽约罗切斯特“斯特朗 ...

·连州迎春晚会开唱，诚邀大湾区人民来连州过大年！

连州迎春晚会开唱，诚邀大湾区人民来连州过大年！连州迎春晚会开唱，诚邀大湾区人民来连州过大年！_南方+_南方plus2月5日晚，以绿美广东生态建设和高质量发展为主题的2024年连州市迎春晚会在连州市体育中心举办。通过精彩纷呈的文艺节目表演，向市民群 ...